İzmir denince akla ilk olarak Ege’nin zeytinyağlıları ve deniz ürünleri gelse de, bu güzel şehir aynı zamanda Türkiye’nin dört bir yanından göç almış zengin bir mutfak kültürüne ev sahipliği yapar. Bu kültürün en güçlü temsilcilerinden biri de şüphesiz kebaptır. Karşıyaka’nın hareketli ocakbaşlarından Bornova’nın popüler mekanlarına, Konak’ın salaş ustalarından Bayraklı’nın modern restoranlarına kadar İzmir, kebap severler için sürprizlerle dolu bir lezzet haritası sunuyor. İşte İzmir kebapçıları arasında öne çıkan en lezzetli adresler:
İzmir Kebapçıları: Hızlı Seçim Rehberi
Vaktiniz kısıtlıysa veya ne aradığınızı biliyorsanız, işte listenin özeti:
- Bornova’nın En Popüleri: Emektar Kebap
- Karşıyaka’nın Gözdesi: Can Ocakbaşı
- Konak’ın Yüksek Puanlısı: Sevinç Kebap & Dürüm Salonu
- Bayraklı’nın Üstadı: Üstat Kebap
- Gece Geç Saatte Kebap İçin: Can Ocakbaşı (Kapanış: 03:45), Kebapçı Murat (Kapanış: 02:00)
En Popüler İzmir Kebapçıları
Üstat Kebap
Bayraklı’da yer alan Üstat Kebap, adının hakkını veren ustalığı ve lezzetli kebaplarıyla şehrin en beğenilen mekanlarından biridir. Etli kebap seçeneklerinin yanı sıra vejetaryen misafirlerini de düşünen menüsüyle dikkat çeker. Yemek sonunda ikram ettikleri sıcak irmik helvası ise lezzet şölenini tatlı bir şekilde noktalar.
- Fiyat Aralığı: ₺₺₺₺ (Yüksek)
“Hem ortamı şık hem de kebapları çok lezzetli. Servis hızlı ve personel çok ilgili. Kebabın üstüne gelen o sıcak irmik helvası için bile tekrar gidilir.”
- Adres: Manavkuyu, Şehit pilot Türker Aydın sk No:50A, 35000 Bayraklı/İzmir
- Telefon: +90 539 737 13 35
- Çalışma Saatleri: Bilinmiyor – 22:30
Can Ocakbaşı
Karşıyaka’da, gece geç saatlere kadar hizmet veren Can Ocakbaşı, inanılmaz yüksek puanı ve müdavimleriyle semtin adeta bir efsanesidir. Otantik bir ocakbaşı deneyimi sunan mekan, samimi atmosferi, taze mezeleri ve kömür ateşinde pişen lezzetli kebaplarıyla bilinir. Gece acıkanlar için Karşıyaka’daki en iyi duraklardan biridir.
- Fiyat Aralığı: ₺₺₺ (Orta-Yüksek)
“Karşıyaka’nın en iyi ocakbaşı, tartışmasız. Mezeler harika, Adana kebabı tam olması gerektiği gibi. Gece geç saatte bile aynı kaliteyi bulmak inanılmaz.”
- Adres: Tuna, 1710. Sk. No:53/A, 35600 Karşıyaka/İzmir
- Telefon: +90 232 364 03 64
- Çalışma Saatleri: Bilinmiyor – 03:45
Sevinç Kebap & Dürüm Salonu
Konak’ta, Basmane civarında yer alan Sevinç Kebap, mütevazı görünümünün ardında sakladığı inanılmaz lezzet ve neredeyse kusursuz puanıyla tam bir gizli cevherdir. Usta ellerden çıkan lezzetli kebapları ve dürümleriyle, lezzet avcılarının mutlaka uğraması gereken bir noktadır.
- Fiyat Aralığı: ₺₺₺₺ (Yüksek)
“Puanını sonuna kadar hak eden bir yer. Salaşlığına aldanmayın, yediğim en iyi dürümlerden biriydi. Usta işinin ehli, lezzet muazzam.”
- Adres: Etiler, 1268. Sk. 20 F, 35240 Konak/İzmir
- Telefon: +90 541 881 62 91
- Çalışma Saatleri: Bilinmiyor – 23:30
Kebapçı Murat
Karabağlar’da hizmet veren Kebapçı Murat, yüksek yorum sayısı ve gece geç saatlere kadar açık olmasıyla bölgenin en popüler mekanlarından biridir. Geniş menüsünde aradığınız tüm klasik kebap çeşitlerini bulabileceğiniz mekan, lezzetli ve doyurucu bir yemek için güvenilir bir adrestir.
- Fiyat Aralığı: ₺₺₺₺ (Yüksek)
“Yıllardır bildiğimiz, güvendiğimiz bir lezzet. Her zaman kalabalık ama beklediğinize değer. Porsiyonlar büyük, etler lezzetli.”
- Adres: Maliyeciler Mah. İhsan Alyanak Bulvarı :69A, 35160 Karabağlar/İzmir
- Telefon: +90 532 636 75 04
- Çalışma Saatleri: Bilinmiyor – 02:00
Emektar Kebap
Bornova’da, inanılmaz yorum sayısı ve popülerliği ile öne çıkan Emektar Kebap, renkli dekorasyonu ve geniş mekanıyla dikkat çeker. Geleneksel kebap ve lahmacun lezzetlerini bulabileceğiniz restoran, özellikle aileler ve kalabalık gruplar için ideal bir atmosfere sahiptir.
- Fiyat Aralığı: ₺₺₺₺ (Çok Yüksek)
“Bornova’nın en meşhur kebapçısı. Her zaman kalabalık olmasına rağmen servisleri hızlı. Lahmacunu da kebapları da çok başarılı. Tam bir aile mekanı.”
- Adres: Evka 3, 129/7. Sk. 16-3, 35050 Bornova/İzmir
- Telefon: +90 232 375 76 76
- Çalışma Saatleri: Bilinmiyor – 21:45
İzmir’de Kebap Macerası Yeni Başlıyor…
İzmir kebapçıları listemizde şehrin en popüler, en lezzetli ve en yüksek puanlı duraklarına yer verdik. Ancak Ege’nin incisi İzmir’in sunduğu lezzetler bu kadarla sınırlı değil. Bu rehber, İzmir’deki kebap yolculuğunuza başlamak için harika bir ilk adım olabilir. Afiyet olsun!
İzmir Kebapçıları Sık Sorulan Sorular
İzmir'de en iyi ciğer nerede yenir?
İzmir'de ciğer konusunda Alsancak'taki salaş mekanlar ve Karşıyaka'daki ocakbaşları oldukça popülerdir.
Aile ile gidilebilecek geniş bir kebap restoranı var mı?
Evet, Bornova'daki Emektar Kebap ve Bayraklı'daki Üstat Kebap gibi mekanlar, geniş ve ferah ortamlarıyla aile yemekleri için oldukça uygundur.
İzmir'de gece geç saatte açık kebapçı bulabilir miyim?
Kesinlikle. Karşıyaka'daki Can Ocakbaşı (03:45'e kadar) ve Karabağlar'daki Kebapçı Murat (02:00'ye kadar) gibi mekanlar, gece geç saatlerde lezzetli bir kebap yemek için harika seçenekler sunar.
Konak (Basmane) civarında salaş ve lezzetli bir kebapçı önerisi var mı?
Evet, listemizde de yer alan ve çok yüksek puanıyla dikkat çeken Sevinç Kebap & Dürüm Salonu, bu bölgedeki en iyi ve en otantik lezzet duraklarından biridir.
İzmir'de vejetaryen kebap seçeneği sunan bir yer var mı?
Listemizdeki Üstat Kebap, menüsünde vejetaryen misafirleri için de kebap seçenekleri sunmasıyla dikkat çekmektedir.